湖州市南潯區(qū)中醫(yī)院 | 浙江省中醫(yī)院南潯分院
浙江省湖州市南潯區(qū)向陽路166號
預診臺:0572-3019676 門診綜合服務中心:0572-3019250 預防接種:0572-3918142
313009
小米養(yǎng)生
時間:20-07-13來源/作者:總有一種本草,生于平凡,卻不甘平凡,沒有華麗麗的外表,也沒有響亮的名頭,土地里再常見不過的一種食物,卻默默地滋養(yǎng)了華夏子孫千年,它,就是人們常吃的小米。
小米,餐桌上再常見不過的一碗主食,看起來其貌不揚,卻是五谷里的杠把子,細究起來,它可是本草界的前輩,老一輩人舌尖上的白月光,新一代養(yǎng)生青年健脾養(yǎng)胃的朱砂痣。
今天,就讓我們一起窺見這柴米油鹽醬醋茶里的中醫(yī)藥養(yǎng)生智慧,發(fā)現(xiàn)小米的高明之處!
小米,有個更加官方的名字,叫粟米。
我們小時候常背誦的那句:“春種一粒粟,秋收萬顆子”里的“粟”,就是指小米。
小米,在華夏國土上生根發(fā)芽了千年,也養(yǎng)活了無數(shù)中國人民,對于我們來說,它,就是“衣食父母”。
因此,古代人民把小米的地位看得非常高,江山社稷的一個“稷”字,就是小米,“社稷”,即拿最好的糧食供奉祖先,足以看出其分量之重?!皽婧R凰凇?、“黃粱美夢”也是說的小米。
小米,充滿著無限生命力,被稱為五谷之首,革命戰(zhàn)爭時期,小米幫助了八路軍;女孩們生完寶寶,也喜歡喝一碗小米粥。因此,小米的存在,就是為了延續(xù)生命,養(yǎng)一方人。
中醫(yī)常講,“腎乃先天之本,脾乃后天之本”,一腎一脾,這小米啊,先天后天都占盡了!
《本草求真》記載小米:“專入腎,兼入脾、胃。”《別錄》記載其:“主養(yǎng)腎氣,去胃脾中熱,益氣。陳粟米:主胃熱,消渴,利小便。”
也就是說,小米對于腎寶寶、脾胃都是頗為友好的。
為什么生完寶寶的媽媽們、生過大病的人都會來上一碗熱氣騰騰的小米粥呢?因為啊,小米可以幫忙撐腰,有助于恢復元氣滿滿?!侗静菥V目》記載小米:“粟之味咸淡,氣寒下滲,腎之谷也。腎病宜食之,虛熱消渴泄痢,皆腎病也,滲利小便,所以泄腎邪也。降胃火,故脾胃之病宜食之?!?/span>
像平常容易拉肚子、消渴(糖尿?。┑呐笥眩「栽谀I,這時候,可以從家里廚房里翻出一碗小米粥,既能趕跑腎中邪氣,又能養(yǎng)一養(yǎng)胃,兩全其美。
養(yǎng)脾胃的大內高手
同時呢,我們上面也說到,這小米還是一枚低調的養(yǎng)脾胃高手,它就像那種大隱隱于市的高人,總在無形之中幫助到有需要的人。
脾胃的重要性,想必大家也都知道,脾乃后天之本,氣血生化之源,臉上氣色好不好,干活兒有不有力,肉肉結實不結實,都和這脾有莫大聯(lián)系,而這脾和胃是默契合作的兄弟,一個負責運輸快遞,一個負責存儲和加工。兩位若是有一位出幺蛾子了,那么身體的主人就會遭殃了。

