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健康教育

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吃飯慢一點,排便快一點

時間:21-07-02來源/作者:

很多人吃飯的時候狼吞虎咽,爭分奪秒,把每頓飯都吃成了“快餐”。

上廁所時卻玩手機、抽煙、刷朋友圈,恨不得時間走得慢點、再慢點。不看手機,沒辦法上廁所。

這是兩件常見但并不簡單的“小事”,如果不及時糾偏,會傷身體的。

正確的做法恰恰相反:

吃飯要慢一點、再慢一點,

排便要快一點、再快一點。

很多人認為吃飯只要吃得好吃得飽就可以了。其實不然,吃飯的速度更重要。

吃飯過快,咀嚼不夠充分,不能將食物進行有效地切割,唾液等消化液也不能與食物充分混合,會影響初步的消化效果。

吃飯過快

咀嚼不充分

然后,沒有經(jīng)過初步消化處理的大量大塊食物會快速地進入到胃中,而此時胃也沒有做好充分的準備來迎接這些“不速之客”。胃來不及分泌足夠多的消化液,就會使很多食物堆積在胃中,進而引起消化不良。

大量食物

堆積胃中
長時間的消化不良會極大地加重胃的負擔,長期進食沒有經(jīng)過細嚼慢咽的食物會對胃黏膜造成慢性損傷。

胃黏膜在反復(fù)損傷—修復(fù)的過程中有可能出現(xiàn)不典型增生,癌變的風險會大為增加,進而造成不可挽回的嚴重后果。

吃飯除了“填飽肚子”之外,還有一個重要的用途即攝取營養(yǎng)。而快速進食由于消化不充分,會極大地影響營養(yǎng)的吸收。
據(jù)統(tǒng)計

細嚼慢咽的人在蛋白質(zhì)、脂肪和纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收效率比快速進食者要提高超過10%以上。

看樣子,吃得快的人吃虧了,一樣多的食物比吃得慢的人要少吸收這么多營養(yǎng)。

然而,吃虧是一方面,吃得快還會越長越胖啊??焖龠M食會導(dǎo)致食物在胃中短時間內(nèi)大量堆積,而胃的神經(jīng)反射來不及通知人體已經(jīng)飽了,于是吃過量了都不知道。長期吃過量導(dǎo)致肥胖的后果你們都知道—高血脂、高血壓、動脈硬化及冠心病。

此外,長期過快和過量進食會引起血糖迅速升高,極大地加重胰腺的負擔,進而增加罹糖尿病的風險。據(jù)統(tǒng)計,長期快速進食的人患糖尿病的風險是吃飯慢的人的2~3倍,不得不引起重視。

那么……

上廁所的速度又有哪些要注意的呢?

排便是一個復(fù)雜的神經(jīng)反射過程,可不是一件簡單的事。它的關(guān)鍵在于首先要產(chǎn)生便意才能啟動一系列神經(jīng)反射,將糞便排出。

而很多人在排便時將注意力分散到手機、報紙上,一心二用,這就會導(dǎo)致便意消失,排便困難,久而久之就演變成了便秘。

總是便秘,排不出便,肛周表示壓力很大,而肛周靜脈由于壓力作用會變得迂曲,于是痔瘡就這么出現(xiàn)了。

有的人會在長時間排便后,突然站起來時腿腳發(fā)麻、站立不穩(wěn),幾分鐘后才能恢復(fù);有時候還會眼前發(fā)黑、頭暈?zāi)垦?。這是因為在排便蹲立或坐便的時候壓迫下肢坐骨神經(jīng)和血管造成的。蹲立的時候下肢壓力尤其增大,因此癥狀往往比坐便更為明顯。

壓迫下肢坐骨神經(jīng)和血管
對于有坐骨神經(jīng)疼痛、血管疾病或者下肢靜脈血栓的患者,這樣更為危險,應(yīng)當盡可能減少如廁時間。還有部分腹壁薄弱、存在腹股溝疝或者曾經(jīng)做過疝氣手術(shù)的患者,更加不能長時間排便,以免因用力而加重疝氣或者導(dǎo)致疝復(fù)發(fā)。

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