相信很多人都有遇到這種情況，如果有午休還好，不能午休的話，真的很耽誤工作學習。 這種情況到底是怎么回事呢？有沒有解決方法？

吃完午飯后容易犯困，相信很多人都深有體會，英語中有個詞匯叫“food coma”，直譯過來是“食物昏迷”，是形容一種飽餐后困倦的生理狀態(tài)。 有一種說法覺得，當我們攝入食物之后，胃腸道開始消化食物，血液就會集中到胃腸道來，集中力量消化食物吸收營養(yǎng)物質(zhì)，
腦部的供血就會隨之減少，陷入短時間缺血缺氧，引起反應遲鈍、困倦。 

其實，腦血管有自己的調(diào)節(jié)機制。 雖說吃完飯后，大腦供血量會有改變，但依然會讓腦部血液處在一個較為穩(wěn)定的狀態(tài)，變化度很小，基本不會對人體造成太大的影響。

那為什么會出現(xiàn)飯后犯困呢？

說起來大概有兩個原因。

 1 飲食結(jié)構(gòu)不健康 

一頓豐盛的午餐之后，身體往往會感覺特別疲乏，不想動彈只想睡覺。 但如果反過來，午餐只吃了清淡簡單的一餐，下午精神都要好一些。 

莫非飯后犯困和吃的食物有關(guān)系嗎？ 還真有關(guān)系！ 在各種食物中，給消化系統(tǒng)帶來較大壓力的當屬富含蛋白質(zhì)和脂肪的食品了。 蛋白質(zhì)食物消耗的時候，需要較多的胃酸和蛋白酶，蛋白質(zhì)被分解成氨基酸之后，氨基酸的吸收利用也是一個相當復雜的過程，這就給胃、肝臟都帶來比較大的壓力。 

含有大量脂肪的食物則需要較多的膽汁幫忙。 有科學研究發(fā)現(xiàn)，人體中會分泌一種叫做膽囊收縮素的物質(zhì)，這種物質(zhì)可興奮肝膽汁分泌，也是身體的一種飽足信號，
同時，它還會激活大腦負責睡眠的區(qū)域，讓人產(chǎn)生困倦感。 在攝入蛋白質(zhì)和脂肪豐富的食物之后，人體中的膽囊收縮素水平會升高，就會讓人變得想睡覺。 

不同血糖反應的食物，也會帶來不同的身體反應。 比如吃大量的精細米面，或者甜食，這些極易快速升高血糖的食物，會導致身體內(nèi)的胰島素水平快速升高，而胰島素高水平可能也是人體飯后困倦的原因之一。 因此，當飲食結(jié)構(gòu)是高蛋白、高脂肪、高碳水化合物這種不平衡狀態(tài)的時候，人體就更容易出現(xiàn)飯后犯困的情況。 

2 缺乏運動 如果日常缺乏運動，也有可能會造成飯后犯困。 有科學研究表明，只要兩小時以上坐著不動，身體的血液循環(huán)功能就會受到嚴重影響，血糖控制機能也會嚴重下降。 

而長期缺乏運動，肌肉松軟的人，這種情況則更為嚴重。 

如果飯后經(jīng)常犯困，吃完就身體疲憊，除了檢查一下自己的飲食結(jié)構(gòu)是否不好，有沒有運動之外，還有可能是身體發(fā)出的健康警告，讓你警惕糖尿病！ 是不是覺得有點危言聳聽？ 還真不是故意嚇人！ 當我們攝入碳水化合物之后，身體會將它分解成葡萄糖，葡萄糖進入血液，構(gòu)成身體的主要能量來源。 隨后，為了控制血糖，胰腺會釋放胰島素，胰島素與細胞表面的胰島素受體結(jié)合，使細胞允許葡萄糖進入，作為能量儲存或者被立即使用。 

如果我們在進餐時攝入大量精細米面、甜食等碳水化合物，容易導致血糖突然升高，為了控制血糖，胰島素不得不大量分泌，這就使得胰島素受體有些應接不暇，無法真正的發(fā)揮作用，細胞接受葡萄糖的途徑受阻，葡萄糖無法進入細胞，就會使得大量葡萄糖堆積在血液中。 與此同時，胰腺為了更好的控制血糖，則會分泌更多的胰島素，如此一來就形成了惡性循環(huán)。 

人體器官負擔過重，得不到應有的休息，人就會出現(xiàn)昏昏欲睡、疲勞不堪的感覺。 長此以往，會漸漸發(fā)展成慢性胰島素抵抗，如果一直放任不管，最后會發(fā)展成糖尿??！ 所以，如果經(jīng)常出現(xiàn)飯后犯困的情況，最好是去醫(yī)院檢查一下血糖情況。 

其實要解決飯后犯困這件事情，給大家五個小建議。 

1 減少精白米面的比例 主食中盡量減少精白米面的比例，多吃一些粗糧、豆類、薯類等。比如平常要吃一碗白米飯，可以適當換成半碗米飯、半碗雜糧的雜糧飯。 

2 搭配大量蔬菜 在吃主食的時候，盡量搭配大量的蔬菜，特別是一些膳食纖維含量高的綠葉蔬菜等。

3 不吃甜食
想要飯后不犯困，一定要少吃或者不吃甜食，飯后甜點啥的，拒絕拒絕拒絕！

4 少量多餐 一頓飯如果吃的十成飽，也很容易飯后犯困，因此，可以實行吃飯吃八成飽，或者少量多餐，兩頓之間加餐也是個好方法。 

5 多運動 吃完飯后，不要一直坐在椅子上消食，可以適當走動一下。 平時可以根據(jù)自身情況，增加一些運動，提高身體機能。 

按照這幾條建議堅持一段時間，你就會發(fā)現(xiàn)，以前經(jīng)常出現(xiàn)的飯后犯困的情況，似乎在不知不覺間就已經(jīng)不見了！ 

總結(jié)：

 1 為什么會出現(xiàn)飯后困倦？飲食結(jié)構(gòu)不健康：攝入過多高蛋白高脂肪食物攝入過多碳水化合物運動太少 

2 小心疾病征兆攝入大量碳水化合物，易引起血糖突然升高，給胰島負擔加重，久而久之，容易引發(fā)慢性胰島素抵抗，進而演變成糖尿病。

 3如何解決飯后犯困？減少精白米面的攝入搭配大量蔬菜不吃甜食少量多餐多運動。