
南潯區(qū)醫(yī)療集團(tuán)
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高血壓患者的飲食調(diào)理
時(shí)間:23-10-06 來(lái)源/作者:公衛(wèi)科
2023年10月8日是 第26個(gè)全國(guó)高血壓日,宣傳主題是“健康生活 理想血壓”。平時(shí)高血壓患者的飲食調(diào)理:
1. 控制能量攝入,提倡吃復(fù)合糖類(lèi),如淀粉、玉米,少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,這類(lèi)糖屬于單糖,易引起血脂升高。
2. 限制脂肪的攝入,烹調(diào)時(shí)選用植物油,多吃海魚(yú),海魚(yú)含有不飽和脂肪酸,能使膽固醇氧化,從而降低血漿膽固醇,還可延長(zhǎng)血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中風(fēng)。
3. 適量攝入蛋白質(zhì),每公斤體重1g為宜。如高血壓合并腎功能不全時(shí),應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入。
4. 多吃含鉀、鈣豐富的食品,適當(dāng)增加海產(chǎn)品攝入,如土豆、茄子、萵筍、牛奶、酸牛奶、蝦皮、海帶、紫菜等。
5. 限制鹽的攝入量,每日應(yīng)減至5g以下,多吃新鮮蔬菜,水果。